Le marché de la distribution sans pilote peut être divisé en trois catégories : la distribution intérieure sans pilote, la distribution extérieure en zone commerciale fermée et la distribution logistique extérieure. La séquence de développement futur est également progressive de cette manière. La distribution intérieure sans pilote fournira une expérience et une base pour l'extérieur. Salles fermées Le quartier des affaires étrangères sera le premier champ de bataille et scène d'atterrissage des robots extérieurs, et enfin l'application de logistique et de distribution extérieure.
Par rapport à la demande de talents dans les hôtels, le secteur de la restauration fait face à des formes plus sévères. Fuite des cerveaux, pénurie d'alternants, pénurie de main-d'œuvre pendant la Fête du Printemps et exigences de service élevées sont les clés de la rentabilité de la restauration. Indépendamment de la cuisine et de la caisse enregistreuse, on peut dire que le travail dans d'autres endroits est répétitif et lourd. C'est l'une des raisons pour lesquelles les gens ne sont pas disposés à choisir les services de restauration. De la cuisine à la table à manger, de la table à manger à l'arrière-cuisine, des dessertes et fermetures répétées, ces Sans contenu technique et perspectives d'évolution, la pénurie d'emplois est inévitable.
Les"magasins sans pilote" apparaissant actuellement sur le marché prétendent pouvoir économiser de la main-d'œuvre, mais cette tentative ressemble plus à du marketing et à des gadgets. Imaginez que lorsque vous entrez dans un restaurant, il n'y a personne, je pense que vous perdrez progressivement en popularité une fois la chaleur passée. Le lieu de service est d'améliorer continuellement le service, d'améliorer le service et de rendre l'expérience client meilleure, plutôt que complètement inutile. Le restaurant chic de Pizza Hut à Shanghai est bon. Après avoir commandé à la réception, vous pouvez attendre à votre place. Le repas est livré à table par un robot. Il y a un robot sans pilote dans le magasin. Si vous avez besoin de boissons et autres collations, vous pouvez scanner le code QR sur le bureau pour acheter , Le robot ira à la table à manger. Purdue Technology dispose également d'un robot appelé Happy Delivery pour se charger de la livraison de nourriture dans les restaurants.
De la cuisine à la table à manger, les robots seront le principal champ de bataille de l'année prochaine. Les robots remplaceront les serveurs pour terminer le travail de transport de boissons, de livraison de repas et de recyclage de la vaisselle, tandis que l'industrie des services effectuera des travaux de communication et de gestion, à partir du développement professionnel du personnel de service. Il est bénéfique et inoffensif pour les entreprises de restauration de contrôler les coûts et d'augmenter les revenus.
Cette paire de robots de livraison d'intérieur propose des fonctions différentes des robots leaders. Tout d'abord, il est porteur. La capacité de charge de plusieurs robots de livraison de nourriture en intérieur actuellement sur le marché peut répondre aux besoins de la livraison des restaurants. La capacité de charge du robot de livraison de nourriture Ruiman Deli est de 60 kg. Vitesse de fonctionnement 0,1-1 m/s.
La scène de livraison à l'intérieur est relativement simple. La livraison de nourriture à l'intérieur nécessite des capacités de barrière plus élevées que les robots à fonction de pointe. Le robot de livraison de nourriture a besoin de son propre algorithme de navigation, qui peut automatiquement changer d'itinéraire en fonction de l'environnement. Si des obstacles sont rencontrés, ils seront avertis par la voix. Ou si la personne ne cède pas le passage à la route, vous devez revenir à d'autres formes de route. De plus, la stabilité du fuselage est très importante, ce qui dépend du poids du châssis et du fuselage lui-même.
Avec l'arrivée des restaurants intelligents, les robots livreront des repas à l'intérieur et, une fois que les invités auront terminé leurs repas, ils recycleront la vaisselle et les enverront à la cuisine pour être nettoyés. Non seulement ils peuvent travailler de manière sûre et efficace, mais la valeur d'application des robots dans les scénarios de service se reflétera également à l'avenir. Dans les scènes commerciales telles que les restaurants et les hôtels, les robots ne sont pas des technologies noires qui peuvent provoquer la panique chez les humains, mais sont de bons assistants au travail. L'application intelligente des robots de service n'a pas besoin d'être trop compliquée et high-tech. L'accent est mis sur l'application de la conduite sans pilote dans les scènes à basse vitesse et sur l'amélioration technologique des barrières, de la charge et de la navigation autonome. La scène du service commercial sera le champ de bataille pour la valeur des robots de livraison, et l'application de cette scène Il favorisera également le développement de robots de distribution sans pilote extérieurs.
Lorsque le robot de livraison extérieur sera commercialisé, ce sera une chose inconnue et imprévisible. Le plan est très beau, et la réalité est aussi très réaliste. Des problèmes tels que des coûts de recherche et de développement élevés, des coûts de livraison élevés, un terrain complexe et un droit de passage doivent tous être résolus. Du point de vue actuel, l'heure commerciale n'est pas encore claire.
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