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Diandude de Guangzhou, un journalier de longue date, présente des robots de livraison de nourriture pour aider à attirer les clients dans l’ère post-épidémique

Nov 04, 2021

En tant que port de commerce majeur à Guangzhou, les salons de thé sont devenus un endroit où les gens peuvent parler d’affaires et de famille, et le thé du matin est également devenu un paysage magnifique dans la culture culinaire de Guangzhou. Et dans le salon de thé très populaire de Guangzhou, vous devez mentionner le vieux thé du matin de style cantonais, Dian Dude.

 

Dian Dude est né en 1933. C’est un salon de thé local de style chaîne à Guangzhou. Chaque touriste qui va à Guangzhou viendra ici pour s’enregistrer. En tant que salon de thé traditionnel et ancien, Diandude se concentre sur l’héritage de dim sum à l’ancienne, tout en tenant compte de la mise à niveau intelligente, et s’engage à la combinaison parfaite de la délicatesse classique et de l’innovation technologique. Récemment, des robots de livraison de nourriture créés par Qinglang Intelligent, une marque leader de robots de restauration, ont atterri dans plusieurs magasins de Dude, donnant aux salons de thé de Guangzhou un « paradigme technologique ».

 

Robot de livraison de nourriture, rendant l’expérience culinaire plus sécurisée


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L’épidémie est sans aucun doute devenue un stimulant pour le remaniement de l’industrie de la restauration. Après l’épidémie, le flux de clients a diminué, la pression de trois hauts et un faible coût, des indices marketing et des obstacles ont rendu difficile pour les entreprises de restauration, obligeant les propriétaires de restauration à faire de grands efforts pour drainer la restauration et améliorer les conditions d’exploitation des magasins. Afin de saisir le « flux de passagers », les grandes entreprises de restauration ont fait de leur mieux pour réduire les prix, les promotions de réduction et les remises. Mais partout où ils peuvent faire de leur mieux, les robots de livraison de nourriture « sans contact » activés par Diandude sont devenus la tendance actuelle de développement de l’industrie.

 

Par rapport aux serveurs traditionnels qui livrent des plats, les robots de livraison de nourriture peuvent éviter tout contact direct avec les personnes pendant l’épidémie, mais présentent également les deux avantages suivants:

 

Premièrement, le robot de livraison de nourriture libère les serveurs du travail répétitif et ennuyeux d’origine et réduit leur intensité de travail. Le directeur du restaurant peut transférer le personnel de livraison de nourriture libéré au poste de service pour fournir aux clients de meilleurs services. En plus de réduire les coûts de main-d’œuvre, le robot de livraison de nourriture peut également améliorer considérablement l’efficacité. Le robot de livraison de nourriture de Ruiman peut livrer plus de 300 plats par jour, et il peut atteindre 450 plats pendant la période de pointe. L’efficacité de la livraison est de 2 à 3 fois supérieure à celle du personnel de livraison de nourriture ordinaire. Dans le même temps, en réponse à l’épidémie, le robot de livraison de nourriture Qinglang a également conçu un grand nombre de robots dédiés avec des couvercles de plateau fermés transparents et des autocollants de prévention des épidémies, et a produit des paquets vocaux spéciaux pendant l’épidémie. Dans le même temps, l’équipe d’exploitation et de maintenance de Ruiman surveillera également l’état de fonctionnement du robot de livraison de nourriture en temps réel. Une fois que les données du robot sont jugées différentes, il se connectera directement avec la personne en charge du magasin pour trouver la cause et proposer une nouvelle solution pour aider l’entreprise de restauration à résoudre les problèmes.

 


 

Deuxièmement, pour améliorer l’expérience utilisateur, ce qui ne se reflète pas seulement dans la surprise des utilisateurs ordinaires pour la technologie noire, qu’il s’agisse de jeunes consommateurs ou de personnes âgées, l’expérience de service fournie par la livraison sans pilote est plus pratique, nouvelle et plus sûre. En outre, la vie « isolée » pendant l’épidémie a stimulé la transformation de diverses industries de services, et des services sans contact ont émergé, qui sont plus conformes aux besoins actuels des consommateurs. Dans le Diandu Delhi d’aujourd’hui, le personnel de l’arrière-cuisine a mis la nourriture sur le plateau ouvert du robot de livraison de nourriture Ruiman. Après avoir cliqué sur le numéro de table, le robot le livrera immédiatement. Lorsqu’il atteint le client, le serveur servira la nourriture. L’expérience culinaire est encore plus simple. hapiness. De plus, les voix mignonnes et les expressions intelligentes des robots de livraison de nourriture peuvent attirer l’attention des clients.

 

Le fondateur de Ruiman Intelligent a déclaré qu’à l’ère post-épidémique, la sensibilisation des clients à la prévention maintiendra toujours un niveau élevé dans un court laps de temps. Le robot de livraison de nourriture sans contact isole non seulement deux types de méthodes de transmission, la transmission par contact et la transmission par gouttelettes, en fonctionnement réel. Il montre également aux clients de manière plus intuitive les actions du restaurant en matière de santé publique du point de vue de la sécurité, reconstruisant ainsi le sentiment de confiance du client dans l’industrie de la restauration.


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