La gestion d’une petite entreprise en 2021 semble presque complètement différente de ce qu’elle était il y a deux ans. Même dans une ville comme Dallas avec un centre-ville prospère, une culture diversifiée et un secteur des petites entreprises sans pareil, les défis de notre économie post-pandémique ont eu des impacts durables, des pénuries de main-d’œuvre aux problèmes de paie.
Si vous êtes là-bas à résister au sillage de ces derniers mois – si vous vous levez tous les jours, que vous y revenez et que vous retournez ce signe « Ouvert » dans la lutte continue pour revenir à la normale, vous savez exactement de quoi je parle, et je vous salue pour votre détermination avisée et votre confiance face à ce climat.
En tant que personne familière avec les difficultés de sécuriser une startup, je ne suis pas étranger aux revers, aux obstacles et à toutes les choses hors de notre contrôle. Au cours des dernières années, j’ai participé à tous les types d’entreprises, de la technologie commerciale à l’espace culinaire, et une chose que j’ai réalisée en parlant avec des collègues, des clients et les communautés qui nous soutiennent, c’est que nous entrons dans une ère de changement sans précédent. Bien sûr, certains de ces changements peuvent avoir des défis imprévus.
Rien que cette année, nous avons assisté à des pénuries massives dans tous les domaines, des meubles aux combustibles fossiles. Bloomberg rapporte que ce sera une saison des fêtes intimidante avec des sauvegardes de la chaîne d’approvisionnement et la vente au détail en mode de pointe. La pénurie de main-d’œuvre des deux dernières années affecte toujours les petites entreprises, en particulier dans le secteur de la restauration. Dans son rapport de 2021, la National Restaurant Association a révélé que trois exploitants sur quatre ont cité le recrutement et la rétention des employés comme leurs défis les plus difficiles, malgré les gains des employés. Ils concluent ensuite que les prix des menus augmentent, citant les coûts de main-d’œuvre comme l’un des principaux contributeurs.
Il y a de bonnes nouvelles dans tout cela. Avec l’effet boule de neige créé par tous ces nouveaux changements et défis de l’industrie, le besoin d’innovation augmente. Avec chaque problème dans les affaires, une nouvelle solution est née, dont les effets secondaires dépasseront sûrement de loin cette ère d’obstacles et conduiront à une nouvelle norme dans la façon dont les petites entreprises fonctionnent.
Regardez Zoom, par exemple. Au début de notre pandémie mondiale, les entreprises comptaient sur des plateformes de vidéoconférence comme Zoom. En utilisant régulièrement ces plates-formes, les entreprises ont pu trouver de nouvelles façons de travailler à distance, ce qui a conduit à l’un des modèles les plus flexibles du travail moderne – ceux que nous utilisons encore même après la levée des commandes de rester à la maison.
Ce n’est pas différent pour les restaurants. Dans un monde où l’état du travail change si rapidement, ce sont les endroits qui prévoient ce qui nous attend et s’adaptent de manière proactive qui finiront par s’isoler de tout ce qui est incontrôlable. La bonne nouvelle encore une fois, c’est que la technologie de la restauration est vraiment en train de rattraper les défis. Des systèmes de point de vente portables destinés aux petites entreprises aux menus de codes QR, la technologie change la façon dont nous gérons la suite.
Reeman Robotics crée des solutions d’automatisation de restaurants depuis plus de cinq ans. Au cours des dernières semaines, toutes ces connaissances m’ont permis de réfléchir à ce que l’automatisation signifiera pour notre avenir en tant qu’exploitants de petites entreprises et entrepreneurs. Le paysage peut changer en un instant et avoir les bons outils est plus important que jamais, d’autant plus que ces outils deviennent plus intelligents.
Lorsque vous commencez à ajouter l’automatisation à la composition de votre fonds de roulement, il y a quelques éléments clés à retenir. Plus important encore, vous devez faire de la communication entre vous et vos employés une priorité absolue. Rappelez-vous qu’avec le changement vient incertain, ce qui peut rapidement conduire à l’appréhension. Garder une stratégie d’intégration claire et transparente aidera à dissiper toute idée fausse sur les implications de la technologie dans votre flux de main-d’œuvre.
Tout comme il est impératif pour vous d’être franc avec votre personnel, vous devriez également leur demander des commentaires réguliers. Ce sont ces personnes qui interagiront quotidiennement avec l’automatisation. Leurs idées sont essentielles pour comprendre comment les gains d’efficacité peuvent être améliorés et mieux mis en œuvre d’un point de vue de première ligne.
Plus vous partagerez avec vos employés pour aider à façonner l’avenir de votre paysage du travail, plus vous gagnerez de connaissances et plus vous gagnerez en confiance. N’oubliez pas que cette technologie est censée être bénéfique pour chaque partie, de haut en bas et finalement dans l’expérience client.